{"id":2611,"date":"2020-05-07T16:56:31","date_gmt":"2020-05-07T17:51:30","guid":{"rendered":"http:\/\/labarretina.es\/es\/?post_type=product&#038;p=2611"},"modified":"2020-05-07T17:51:30","modified_gmt":"2020-05-07T17:51:30","slug":"perelada-5-finques","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/labarretina.es\/es\/producto\/vinos-y-cavas\/perelada-5-finques\/","title":{"rendered":"PERELADA 5 FINQUES"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nota de cata Color rojo cereza intenso. El aroma presenta recuerdos de frutas rojas, especias, con notas bals\u00e1micas y un fondo torrefacto. En boca es fresco, estructurado y equilibrado. Tiene unos taninos presentes pero muy bien integrados. Es un vino con mucha personalidad y un largo postgusto. An\u00e1lisis Graduaci\u00f3n: 14,0% vol. SO2libre: 19 mg\/l. SO2total: 60 mg\/l. Acidez total: 3,50 g\/l (a.s.). Acidez vol\u00e1til: 0,78 g\/l (a.a.). Az\u00facares residuales: 0,10 g\/l. Elaboraci\u00f3n Vinificaci\u00f3n en tinto, maceraci\u00f3n larga, fermentaci\u00f3n a una temperatura controlada de 25\u00baC. Denominaci\u00f3n de origen Empord\u00e0 Crianza 18 meses en barricas bordelesas, 50% de roble americano de tipo fino y 50% de roble franc\u00e9s Allier. Resto en botella. Variedad de la uva Cabernet Sauvignon (32%), Garnatxa Negra (26%), Merlot (21%), Syrah (11%), Sams\u00f3(7%), Monastrell(2%), Cabernet Franc(1%)<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2662,"template":"","meta":[],"product_cat":[167],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labarretina.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2611"}],"collection":[{"href":"https:\/\/labarretina.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/labarretina.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labarretina.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2662"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labarretina.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/labarretina.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2611"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labarretina.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}