Café Honduras Orgànic Arabica 250 gr Molgut o en Gra

9,10

Regió: Central Aceh, Gayo Highlands
Alçada: 1350 / 1500 m
Procés: Semi-Lavado
Varietat: 100% Arabica
Certificació: Gra 18
Cultiu: 100% Orgánic
Qualitat: Grau 1, Triple Selecció
Puntuatge de cata: 86
Ús recomenat: Espresso, Cappuccino e Italiana.
Els grans Arabica de Sumatra no tenen acidessa i poseeixen aromes d’anous, xocolata, cacao, caramel i floral amb un final persistent de xocolata en el retrogust i a anou moscada.

Categoria:

Descripció

Café Honduras orgánico, es un café Arabica que tiene un aroma a melocotón, nectarina, floral y a miel. Es un café muy dulce con una ligera acidez. Es un café limpio, muy buen cuerpo meloso y con un rerogusto prolongado y dulce. Es un café proveniente de un microlote de café de especialidad.