PRIVAT BRUT NATURE RESERVA ECOLÒGIC

Nota de Cata
Con ligeros matices verdosos, suaves y frescos al paladar.
Destaca por su color amarillo pálido, lleno de tonos aromáticos. Es un cava vivo y brillante.
Ligeramente afrutado, con aromas de fruta blanca, cítricos y almendras verdes. Equilibrado,
destaca como un cava excepcional.
Fresco y elegante, supone una experiencia para los sentidos.
Ficha técnica
Tipo de cava: Brut Nature Reserva | Ecológico de añada
Disponible en: 750 ml
Variedades: Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay, Pinot Noir
Añada: 2017
Fermentación: Inoxidable
Crianza: 15-20 meses
Grado alcohólico: 11,8% vol.
Azúcar residual: 1,5 g/l
Tipo de suelo: Sauló (franco-arenoso)
Altitud: 150-300 m
Orientación: Sud-este
Pluviometría: 600 mm/año